Dubbele omzet voor Steven dankzij hype om Dubai-oliebol: ‘Moesten dranghekken neerzetten’

Het is een hit op TikTok en Instagram: de Dubai-oliebol. Na bubble tea, de crompouce en de Dubai-reep is dit de nieuwste hype. De crunchy oliebol met pistache zorgt bij oliebollenbakker Steven Schootemeijer in Zevenhuizen voor ontplofte socials én een dubbele omzet. Dat heeft alles te maken met ons oerinstinct, zegt beïnvloedingspsycholoog Wendy Oude Veldhuis.