Grachten veranderen in groene dikke tapijten door kroos: hoe komt dit? ‘Kan elke drie dagen verdubbelen’

Is het een grasveld of is het water? De Goudse grachten zitten vol met kroos. Het groene waterplantje duikt soms razendsnel op om dikke groene tapijten te vormen op het water, maar verdwijnt daarna ook weer net zo snel. Hoe kan dat?