Lezers hebben twijfels over redden van stroopkoekje Punselie: ‘Gewoon recept doorgeven’

De toekomst van Punselie’s Stroopkoekjes in Gouda staat op het spel. Eigenaar Ronald Punselie probeert 1 miljoen euro in te zamelen om zijn koekjesfabriek nieuw leven in te blazen. Verslaggever Babette Turkenburg peilde de meningen over het belang van dit Goudse erfgoed. De reacties variëren van nostalgie tot pragmatisme.