Vijf jaar na overlijden zoontje Juiliano opent chef restaurant: ‘Heb hem niet eens meer kunnen vasthouden’

Een restaurant als eerbetoon aan zijn overleden zoontje Juiliano. Dat idee kreeg de Vlaamse chef Bjorn Christiaens tijdens het intensieve rouwproces. Op 18 april is de opening, de dag waarop Juiliano zeven jaar zou worden. „Zo kan zijn naam voortleven.”