Zin in een spritz? Hier in Gouda bestel je een hele cocktailboom met dit drankje

Op het terras is dit zomerse drankje bijna niet meer weg te denken: de spritz. Deze cocktail bestaat doorgaans uit Aperol, prosecco en een scheutje bruiswater. In Gouda kun je bij zo’n beetje elk restaurant de cocktail bestellen, maar dit café gaat net een stapje verder. Of beter gezegd: een stapje hoger.